В Усольском районе Иркутской области планируется запуск нового цеха по переработке молочной продукции. Производительность нового цеха составит до 50 тонн за смену, что эквивалентно 12 тысячам тонн в год. Строительство ведется в рамках масштабного инвестиционного проекта с общей стоимостью более 500 миллионов рублей. Региональная власть поддержала данный проект, предоставив 25 миллионов рублей на приобретение пищевого оборудования в лизинг.
Новый цех будет способствовать увеличению объемов переработки молока, включая производство масла, сметаны, йогурта и других кисломолочных продуктов. После открытия предприятие АО «Железнодорожник» станет вторым в области по выпуску сыров на промышленной основе.
АО «Железнодорожник» также известно как племенной завод по разведению крупного рогатого скота голштинской породы, основная отрасль которого — производство молока. Это одно из первых предприятий в регионе, которое внедрило собственную переработку молока с выпуском более 20 наименований молочной продукции.
Губернатор Иркутской области Игорь Кобзев отметил, что такие проекты имеют важное значение для экономики региона, так как показывают готовность сельхозтоваропроизводителей развиваться и наращивать объемы производства. Он также выразил благодарность работникам предприятия за их вклад в поддержку военнослужащих, участвующих в специальной военной операции.
В рамках рабочей поездки в Усольский район губернатор также посетил сельхозпредприятие АО «Большееланское», которое в текущем году получило государственную поддержку для восстановления поголовья сельхозживотных после неблагоприятной эпизоотической ситуации. Общий объем государственной поддержки составил почти 13,8 миллионов рублей, из которых 12,7 миллионов рублей — средства областного бюджета, а 1,1 миллиона рублей — федеральное софинансирование.
Министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков сообщил, что в 2025 году планируется выделение дополнительных субсидий на приобретение племенного молодняка в размере 15,7 миллионов рублей. Это поможет восстановить деятельность предприятия и нарастить объемы производства молока.
Губернатор также осмотрел ход полевых работ на предприятии, где идет заготовка сенажа для крупного рогатого скота, и обсудил с персоналом перспективы работы на селе. Многие работники имеют многолетний стаж, и среди них есть ветераны специальной военной операции.
Усольский район является одной из житниц региона, и развитие таких проектов как новый цех по переработке молочной продукции подтверждает наличие рынка сбыта и потребности в продуктах сельского хозяйства. Губернатор подчеркнул, что крупные сельхозпредприятия активно решают свои проблемы и развиваются, в то время как малые фермерские хозяйства сталкиваются с большими трудностями в реализации своей продукции. Это требует внимания и проработки со стороны властей для достижения баланса в поддержке различных сельхозпроизводителей.
Фото - res.cloudinary.com
