Рост цен на продукты в России не выйдет за рамки сезонных колебаний, уверены эксперты и представители бизнеса. Во всяком случае, предпосылок к этому они пока не видят.
Что касается традиционных новогодних деликатесов типа красной рыбы, красной икры или крабовых палочек, то их стоимость не увеличится. Более того, в настоящее время оптовые и розничные цены на вышеуказанную продукцию снизились на 30-40%, сообщает sfera.fm. Скорее всего, назад их никто поднимать не будет.
Возможно, несколько увеличатся цены на свежую рыбу, так как они напрямую зависят от текущих объемов вылова.
Незначительное подорожание мясных продуктов и колбас может произойти из-за того, что сами предприятие понесли дополнительные затраты, которые влияют на себестоимость продукции — на приобретение импортных кормов, витаминов, лекарств.
Стоимость хлеба и хлебобулочных изделий может вырасти на 4-5%.