Производство птицы в Польше станет возможным не только для европейского рынка, но и для азиатских и африканских стран.
Бойню по переработке птицы, которая станет самой крупной в Европе, планирует построить компания CEDROB Group. По прогнозам специалистов, на реализацию проекта понадобится 5 лет.
Предприятие по переработке гусей и уток расширит производство, сотрудничая с местными фермерами. Компания активно следит за тенденциями на рынке птицы и ищет новые нишевые продукты. Производство мяса уток и гусей разнообразит ассортимент, сообщил глава компании Анджей Гожджиковский.
Напомним, что Польша является крупнейшим производителем мяса птицы в ЕС.
