К православной Пасхе, которая в нынешнем году выпадает на 8 апреля, 13 столичных хлебозаводов испекут более 3,5 миллиона куличей и кексов, сообщается на официальном сайте мэра Москвы.
«К празднику Пасхи на 13 столичных хлебозаводах приготовят более 3,5 миллиона куличей и кексов. Их начнут выпекать после 2 апреля», — отметили в пресс-службе правительства столицы.
В пресс-службе Департамента торговли и услуг Москвы рассказали, что куличи будут готовить по 20 рецептам. Ежедневно на торговые прилавки столицы будет поступать около 40 видов куличей и кексов, вес которых составит от 100 граммов до килограмма.
Стоимость изделий составит от 36 до 440 рублей. Зависеть она будет от размера выпечки и ценовой политики магазинов. Всего куличи и кексы можно будет купить почти в 12 тысячах торговых точек Москвы. Предполагается, что за праздники москвичи съедят больше тысячи тонн пасхальной хлебобулочной продукции.
Источник: www.breadbranch.com