-
«Молвест» наладил выпуск моцареллы
Воронежский холдинг открыл производственную линию мягкого белого сыра. Новинка продается в магазинах под маркой Felicita. -
Самые чистые продукты Европы продают в Финляндии и Эстонии
Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA) собрало 82 000 образцов 300 различных продуктов питания в 30 странах Западной Европы. Оказалось, что еду с наименьшим количеством пестицидов можно купить в Финляндии, на втором месте — Эстония. -
Приморские рыбаки выйдут за крабом впервые за 15 лет
С 1 сентября в Приморском крае откроется крабовый промысел. План вылова на путину — 0,33 тыс тонн камчатского краба, 0,43 тыс тонн синего и около 0,5 тыс тонн волосатого четырехугольного краба. -
Французы разработали особый рецепт для алтайских сыроделов
Новый сорт сыра Maitre fromager, который будут выпускать на Усть-Калманском маслосырзаводе, презентовали на ежегодном гастрономическом фестивале «Дни алтайского сыра».