Перец Чудо чудное желтое — это ранний сорт, который идеально подходит как для теплиц, так и для открытого грунта. Этот сорт характеризуется крупными желтыми плодами весом от 150 до 380 граммов и сладким вкусом. Куст растения компактный, достигает высоты 60-80 см, что облегчает процесс ухода и сбора урожая. Перец Чудо чудное желтое выделяется не только своим великолепным вкусом, но и высокой урожайностью.
История и общая информация
Сладкий перец желтоплодных сортов, таких как Чудо чудное желтое, привлекает внимание не только своим внешним видом, но и высоким содержанием полезных каротиноидов и витаминов. Это сорт, а не гибрид, что позволяет огородникам самостоятельно собирать семена для следующего сезона, сохраняя все характеристики растения.
Адаптивность и сроки созревания
Ранний срок созревания сорта позволяет получать урожай в короткие сроки. Перцы достигают технической спелости достаточно быстро, что особенно важно в регионах с коротким летом. В защищенном грунте (теплицы и парники) сорт показывает лучшие результаты, а в южных регионах его можно успешно выращивать в открытом грунте. Для сохранения чистоты сорта необходимо соблюдать пространственную изоляцию от других сортов сладкого перца.
Внешние особенности
Куст перца имеет мощные стебли и полураскидистую форму. Высота растения варьируется от 60 до 90 см, что требует обязательной подвязки, особенно в период массового плодоношения. Это поможет избежать поломки ветвей под тяжестью плодов.
Характеристика плодов
Плоды сорта Чудо чудное желтое имеют кубовидную или призмовидную форму с выраженной ребристостью. Толщина стенки плода достигает 7-9 мм, что обеспечивает хорошую текстуру и сочность мякоти. Окраска плодов меняется от зеленой до ярко-желтой, в зависимости от стадии спелости. Для достижения максимального размера плодов рекомендуется нормировать количество завязей на кусте.
Выращивание: от семян до сбора
Выращивание этого сорта требует соблюдения ряда агротехнических мероприятий. Посев семян на рассаду следует проводить за 60-70 дней до высадки в открытый грунт. Для успешного роста необходимо обеспечить растения достаточным количеством света, тепла и регулярным поливом.
Удаление коронного бутона для перенаправления сил на рост куста.
Формирование куста в 2-3 стебля и регулярное выщипывание пасынков.
Подвязка стеблей к опорам для предотвращения поломки.
Нормирование количества завязей для достижения крупных плодов.
Питание и полив
Перец Чудо чудное желтое требует сбалансированного питания, особенно в период цветения и налива плодов. Основной упор следует делать на калийные и фосфорные удобрения. Поддержание стабильной влажности почвы и регулярный полив также являются важными аспектами ухода за растениями.
Профилактика болезней
Сорт имеет среднюю восприимчивость к болезням. Важно избегать загущенности растений в теплицах, что может привести к грибковым заболеваниям. Профилактика включает регулярное проветривание и обработку биопрепаратами для укрепления иммунитета растений.
Сбор и кулинарное использование
Урожай собирают, когда плоды достигают технической спелости. Перцы можно дозаривать в сухом помещении, что позволяет улучшить вкус и окраску. Чудо чудное желтое подходит для употребления в свежем виде, консервирования и заморозки. Яркий цвет плодов делает их привлекательными для подачи в блюдах.
Достоинства и недостатки сорта
Преимущества:
Очень крупные и мясистые плоды.
Ранний срок созревания.
Универсальное назначение урожая.
Компактный куст, удобный в уходе.
Недостатки:
Требовательность к теплу и защищенному грунту.
Высокая нагрузка на куст из-за крупных плодов.
Кому подойдет?
Сорт Чудо чудное желтое станет отличным выбором для огородников, предпочитающих ранние урожаи и крупноплодность. Он требует внимания к уходу, но щедро вознаградит за заботу. Сочетание сладкого вкуса и универсальности использования делает его популярным среди садоводов.
Фото - ferma.expert
