К началу июля 2025 года средние цены на пшеницу в Южном федеральном округе России достигли 16,3 тысячи рублей за тонну, что на 23% больше, чем в аналогичный период прошлого года. Эти данные были представлены Росстатом и отражают текущую тенденцию на рынке зерна в регионе.
Рост цен на зерно обусловлен несколькими факторами:
Увеличение спроса на пшеницу, вызванное как внутренними, так и международными потребностями.
Проблемы с урожаем, которые возникли в результате неблагоприятных погодных условий. Весной 2025 года Южный федеральный округ столкнулся с весенними заморозками и последующей засухой, что негативно сказалось на общем сборе урожая.
Наибольшее подорожание пшеницы было зафиксировано в Ростовской области, где цены выросли на 25% за год. Это свидетельствует о значительных колебаниях на местном рынке.
Самая высокая цена на пшеницу в регионе была зафиксирована в Краснодарском крае, где к середине лета она достигла 16,4 тысяч рублей за тонну. Возможно, это связано с более высокими затратами на производство и обработку земель.
Кроме того, отпускные цены на пшеничную муку в ЮФО также увеличились на 16%, достигнув 25,3 тысяч рублей за тонну. Это подорожание может повлиять на конечные потребительские цены на хлебобулочные изделия, которые в этом регионе выросли на 13%, составив 50,3 рублей за килограмм.
Ситуация на рынке зерна требует внимания со стороны сельскохозяйственных производителей и властей, чтобы минимизировать последствия для фермеров и потребителей. В целом, нестабильные погодные условия и изменения в ценовой политике могут оказать значительное влияние на будущее сельского хозяйства в Южном федеральном округе. Фермеры должны готовиться к возможным изменениям на рынке и адаптироваться к новым условиям.
Фото - expertsouth.ru