В Карелии, в поселке Мелиоративный, запущен уникальный тепличный комплекс, где начали выращивать огурцы и помидоры с использованием гидропонной технологии. Гидропоника позволяет более эффективно контролировать условия для роста растений, что в свою очередь способствует увеличению урожайности. Сотрудники агрохолдинга "Гранд Агро", в состав которого входит ООО "Инбиотех", утверждают, что данный метод позволяет получать наибольшие урожаи с минимально используемых площадей.
Согласно словам агрохимика Никиты Лебедева, в гидропонике растения не контактируют с землей, что снижает риск заражения болезнями и позволяет им плодоносить значительно лучше. Директор предприятия Татьяна Лукина подчеркивает, что технология беспочвенного выращивания овощей обеспечивает возможность круглогодичного производства продукции. Это преимущество отражено в названии бренда, который используется для продукции, — "Снегурец".
Планы компании амбициозны. В 2025 году они запустили вторую очередь теплиц и планируют ввести в эксплуатацию третью очередь, что позволит начать производство зелени, включая салаты, редис, петрушку, укроп, базилик и мяту. Татьяна Лукина отметила, что теплицы будут работать до конца ноября, с коротким техническим перерывом в декабре и перезапуском в январе. Основная цель — обеспечить Республику Карелия свежей зеленью.
Особый акцент сделан на базилике, который в Карелии будут выращивать впервые. Ведется работа с Торговым домом "Ярмарка", который заинтересован в базилике сорта "Дженовезе" для производства соуса песто, что является частью стратегии импортозамещения.
На данный момент в Мелиоративном функционирует девять теплиц, и к концу года планируется строительство еще пяти теплиц для зеленных культур. В 2026 году планируется открытие четвертой линии, которая будет включать от 12 до 14 новых теплиц. В течение текущего года в предприятии также начнется консервация огурцов и помидоров, что дополнительно увеличит их продукцию на рынке.
Недавний запрет Россельхознадзора на ввоз семян из Нидерландов может стать причиной дефицита некоторых овощей, что подчеркивает важность местного производства и использования новых технологий, таких как гидропоника, для обеспечения продовольственной безопасности региона.
Фото - gubdaily.ru