Август — это не конец дачного сезона, а отличное время для посевов новых культур, чтобы к осени собрать дополнительный урожай. Хорошая идея — не оставлять грядки пустыми, особенно если лето было жарким и растения начали быстро исчезать. В этом месяце можно посеять множество культур, которые успеют вырасти до первых холодов и порадуют вас свежими витаминами прямо с грядки.
Список культур для августовского посева:
Зелень: укроп, петрушка, шпинат, салат, кресс-салат и рукола. Эти растения быстро всходят и требуют минимального ухода. Например, шпинат не боится кратковременных заморозков, а салат можно сеять волнами до самой середины осени.
Редис: выбирайте скороспелые сорта, такие как "Жара" или "18 дней". Свежий редис будет готов уже через 3–4 недели после посева. Он отлично переносит более прохладную погоду.
Морковь и свёкла: их тоже можно сажать в августе, особенно в южных регионах или при использовании пленки для продления вегетационного периода. Выбирайте ранние или среднеспелые сорта и следите за поливом.
Капуста: пекинская и брокколи — отличные варианты для августовского посева. Эти культуры быстро растут и могут дать хороший урожай до октября. Пекинская капуста вырастает за 45–60 дней, а брокколи — за 50.
Укроп и чеснок на зелень: если вы хотите получить пучки молодой зелени к осени, высаживайте чеснок не на головки, а на зелень. Лук-севок также даст перо уже через пару недель.
Мангольд, листовая горчица, щавель и пастернак: эти растения не боятся осенних холодов и могут оставаться на грядке до заморозков, особенно под укрытием.
Сидераты: если вы не хотите ничего сеять съедобного, засейте пустые грядки зелёным удобрением, которое улучшит почву и подготовит её к весне.
Не забывайте учитывать севооборот: не сажайте повторно на ту же грядку, где ранее росли родственные культуры, чтобы не накапливались болезни. Выбирайте раннеспелые сорта, которые точно успеют созреть до первых заморозков.
Таким образом, если вы считаете, что август — это только время для сбора урожая и прощания с грядками, спешу вас обрадовать: природа оставила нам ещё несколько тёплых дней, и вы можете получить свой второй мини-урожай. Не бойтесь экспериментировать!
Фото - primamediamts.servicecdn.ru
