В рамках форума 15 и 16 мая пройдет XXIX Съезд Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России. Мероприятие посетят более 800 аграриев из 70 регионов страны.
Выставка включает в себя несколько тематических направлений. Центральная площадка выставки — экспозиция салона «Ферма». Здесь можно увидеть стенды производителей и поставщиков сельскохозяйственной техники, оборудования и материалов для производства, хранения и переработки животноводческой, птицеводческой и обработки растениеводческой сельхозпродукции.
Салон «Пасека» соберет под одной крышей переработчиков и представителей коммерческих структур, пчеловодов-товаропроизводителей, мастерские по производству пчелоинвентаря и вощины, учебно-показательные пасеки, пчелопитомники. В экспозиции — достижения, товары для пасеки и продукты пчеловодства.
В рамках салона «Пекарь и кондитер» все три дня будет работать II Евразийский форум по хлебопечению «Хлеб — это мир». Пекари обсудят самые актуальные вопросы отрасли. Гостей порадует запах свежевыпеченного хлеба, который будет доноситься с площадки соревнований профессиональных пекарей. И это еще не все! Участникам фестиваля «Российский пряник», организованного Российской гильдией пекарей и кондитеров (РОСПиК), тоже скучать не придется. В программе фестиваля — круглые столы, конкурсы и мастер-классы по изготовлению и украшению этого старинного лакомства.
Ярмарка — еще один приятный сюрприз. Три ее тематических раздела предложат приобрести натуральные продукты, кондитерские изделия и товары народного промысла из первых рук.
Посетители фермерских рядов ярмарки могут приобрести натуральные, экологически чистые продукты: молочные деликатесы, масло сливочное, крафтовые сыры (сыры с плесенью, твердые, мягкие, Халлуми), мясо и мясные деликатесы, домашние заготовки (сушеные, маринованные и соленые овощи и грибы, компоты, сухофрукты, сублимированные ягоды, варенье, аджика), мед, медовые напитки, рыбную продукцию, деликатесы из дичи, деревенские колбасы, посадочный материал (семена и рассаду редких, адаптированных к нашему региону цветов, саженцы плодовых кустарников и деревьев, рассаду овощей).
На пряничной улице можно купить шоколад и конфеты ручной работы, пряничные сувениры и разнообразные ремесленные пряничные изделия – печатные, вырубленные, расписные пряники и коврижки, приготовленные российскими мастерами на натуральном меду, с имбирем, всевозможными специями.
Отдельный раздел — народные промыслы. Свою продукцию на ярмарку привезут индивидуальные предприниматели, мастера и предприятия, занимающиеся производством товаров народного промысла, ремесленные пряничные мастерские, производители сопутствующего инвентаря. Здесь — изысканные изделия из дерева, глины, металла, кожи, шерсти, пуха и кружева.
Мероприятие будет проходить три дня в павильоне №75 ВДНХ.
Получить билет на выставку можно по ссылке.
Забирайте его прямо сейчас!
Фото: pexels.com
