Высокотехнологичный комплекс по выращиванию шампиньонов построят в Пензенской области. Запуск нового предприятия запланирован в августе-сентябре 2018 года.
Инвестором выступило ООО «Грибная компания», которое уже получило статус резидента индустриального парка «Сердобский». Стоимость проекта — около 1,5 млрд рублей. О своем намерении заняться выращиванием грибов в Пензенской области «Грибная компания» заявила в 2016 году. Тогда отмечалось, что объемы производства шампиньонов на новом комплексе могут достигнуть 5 тыс. тонн в год.
Планируется, что продукция нового предприятия будет продаваться в магазинах федеральных и местных торговых сетей. Благодаря реализации инвестпроекта появится около 200 рабочих мест.