Пропионат кальция (Е282)
Описание Пропионат кальция (Е282)
Пропионат кальция — неорганическое соединение, соль кальция и пропионовой кислоты с формулой Ca(C2H5COO)2, бесцветные кристаллы, растворяется в воде. Пищевая добавка E282.
Пропионат кальция используется для консервирования продуктов питания и защите их от образования бактерий и других микроорганизмов. Область применения охватывает производство соусов из сои, уксуса, и для торможения процесса старения в виноделии. Пищевая добавка Е282 применяется в качестве консерванта в хлебобулочном производстве для более длительного хранения хлеба и кондитерских изделий. А также для улучшения качества теста и готовой продукции.
Обращаться по телефону +375 (17) 512-26-61 - Максим.
С этим товаром также смотрят:
-
Договорная цена
Лактат кальция (Е327)
Подробнее -
Договорная цена
Лимонная кислота моногидрат (пищевая добавка E330)
Подробнее -
Договорная цена
Пропиленгликоль пищевой
Подробнее -
Договорная цена
DL-Яблочная кислота (E296)
Подробнее -
Договорная цена
Молочная кислота
Подробнее -
Договорная цена
Цитрат натрия (пищевая добавка E331)
Подробнее -
Договорная цена
Декстрозa (Глюкоза пищевая)
Подробнее -
Договорная цена
Кислота молочная 80% (пищевая добавка Е270)
Подробнее -
Договорная цена
Кислота лимонная
Подробнее -
Договорная цена
Лимонная кислота
Подробнее