Израильские учёные улучшили вкус помидоров с помощью геномики
close_up

Deze website maakt gebruik van cookies. Lees meer over het doel van cookies en het wijzigen van cookie-instellingen in uw browser. Door deze website te gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies in overeenstemming met de huidige browserinstellingen Meer informatie over cookies

Израильские учёные улучшили вкус помидоров с помощью геномики

Leestijd: iets meer dan minuten

Израильские учёные улучшили вкус помидоров с помощью геномики

Bron: AGRONEWS Alle berichten van deze bron

Израильские учёные сделали важный шаг к созданию более вкусных и устойчивых к болезням сортов помидоров, разработав новый метод генной модификации. Исследование было проведено в Школе растениеводства и продовольственной безопасности Тель-Авивского университета совместно с компанией NetaGenomiX и учеными из Китая.

Технология основана на усовершенствованном методе CRISPR-Cas9, который позволяет редактировать целые группы схожих генов одновременно. Ранее учёные могли редактировать только один ген, что создавало ограничения в селекции растений. Новая методика устраняет проблему генетической избыточности, когда несколько генов выполняют схожие функции и могут «подменять» друг друга. Это позволяет добиться более значительных изменений в характеристиках культур.

В ходе экспериментов на помидорах использовали 10 библиотек CRISPR, охватывающих около 15 000 единиц, адаптированных под геном томата. Результаты оказались впечатляющими: более 1300 растений были отредактированы, и у некоторых линий наблюдалось значительное улучшение вкуса и сладости по сравнению с обычными сортами. Ученые также исследовали изменения в форме и размере плодов, а также устойчивость к вредителям и способность усваивать питательные вещества.

Важно отметить, что благодаря данной технологии можно создавать не-ГМО сорта, так как изменения происходят без внедрения чужеродной ДНК. Это делает её более приемлемой как для фермеров, так и для потребителей, что может способствовать более широкому распространению таких сортов на рынке.

Агротехнологическая компания NetaGenomiX уже получила лицензию на коммерческое использование новой технологии, что позволит выводить устойчивые и продуктивные сорта сельскохозяйственных культур, адаптированных к изменению климата. В будущем ученые планируют расширить применение метода на другие культуры, включая рис, что открывает новые горизонты в области агрономии и сельского хозяйства.

Фото - mignews.ua

Всегда будьте в курсе свежих новостей.
Agronews
Wachtwoord vergeten?
Ik ga akkoord met de gebruikersovereenkomst

Связаться с редакцией