Израильские учёные улучшили вкус помидоров с помощью геномики
close_up

Questo sito utilizza i cookie. Scoprite di più sulle finalità del loro utilizzo e sulla modifica delle impostazioni dei cookie nel Vostro browser. Utilizzando questo sito, acconsentite all'uso dei cookie in conformità con le impostazioni correnti del browser Scoprite di più sui cookie

Израильские учёные улучшили вкус помидоров с помощью геномики

Tempo di lettura: poco più di minuti

Израильские учёные улучшили вкус помидоров с помощью геномики

Fonte: AGRONEWS Tutte le notizie della fonte

Израильские учёные сделали важный шаг к созданию более вкусных и устойчивых к болезням сортов помидоров, разработав новый метод генной модификации. Исследование было проведено в Школе растениеводства и продовольственной безопасности Тель-Авивского университета совместно с компанией NetaGenomiX и учеными из Китая.

Технология основана на усовершенствованном методе CRISPR-Cas9, который позволяет редактировать целые группы схожих генов одновременно. Ранее учёные могли редактировать только один ген, что создавало ограничения в селекции растений. Новая методика устраняет проблему генетической избыточности, когда несколько генов выполняют схожие функции и могут «подменять» друг друга. Это позволяет добиться более значительных изменений в характеристиках культур.

В ходе экспериментов на помидорах использовали 10 библиотек CRISPR, охватывающих около 15 000 единиц, адаптированных под геном томата. Результаты оказались впечатляющими: более 1300 растений были отредактированы, и у некоторых линий наблюдалось значительное улучшение вкуса и сладости по сравнению с обычными сортами. Ученые также исследовали изменения в форме и размере плодов, а также устойчивость к вредителям и способность усваивать питательные вещества.

Важно отметить, что благодаря данной технологии можно создавать не-ГМО сорта, так как изменения происходят без внедрения чужеродной ДНК. Это делает её более приемлемой как для фермеров, так и для потребителей, что может способствовать более широкому распространению таких сортов на рынке.

Агротехнологическая компания NetaGenomiX уже получила лицензию на коммерческое использование новой технологии, что позволит выводить устойчивые и продуктивные сорта сельскохозяйственных культур, адаптированных к изменению климата. В будущем ученые планируют расширить применение метода на другие культуры, включая рис, что открывает новые горизонты в области агрономии и сельского хозяйства.

Фото - mignews.ua

Всегда будьте в курсе свежих новостей.
Agronews
Non ricordate la password?
Accetto l'accordo utente

Связаться с редакцией