Волгоградская компания «Сады Придонья», крупнейший российский производитель соков, в декабре начал выпускать альтернативу коровьему молоку – напиток на основе овса под брендом Nemoloko.
Аналогов продукту на российском рынке нет, уверяют на предприятии. Nemoloko не содержит гормонов и антибиотиков, применяемых в животноводстве, холестерина, а также казеина и лактозы, непереносимость которых есть у многих людей, пишут «Ведомости».
Овсяный напиток компания выпускает на основной площадке в Волгоградской области. Мощности оборудования позволяют производить до 100 тонн продукции в сутки. Сейчас в линейку продуктов Nemoloko входят овсяное классическое молоко 3,2%, классическое лайт 1,5%, шоколадное молоко, овсяные сливки и ванильный десерт, сообщается на сайте предприятия. В дальнейшем линейка овсяных продуктов будет расширена, а также будет запущено производство напитков на основе других злаков.
В розницу продукты под брендом Nemoloko поступят в начале 2018 года и будут стоить в двое дешевле импортных аналогов.
В России растительное молоко только начинает свой путь к потребителю, однако на мировом рынке этот продукт уже занимает значительное место. Наиболее популярными являются соевое и миндальное молоко.
