Удаление пасынков у баклажанов в теплицах является важной агрономической практикой, влияющей на общий урожай и качество плодов. Баклажаны, в отличие от томатов, способны самостоятельно регулировать количество завязей. Однако в условиях высокой влажности теплиц наличие пасынков приводит к загущению растений, что негативно сказывается на их развитии и урожайности.
Проблемы, вызванные пасынками
Лишние побеги, возникающие из пазух листьев, затеняют цветки и плоды, что затрудняет процесс опыления. Это особенно актуально в условиях, когда влажность превышает 75%. Без регулярного удаления пасынков растение начинает тратить свою энергию на наращивание зеленой массы, в то время как плоды завязываются только на периферии куста. В результате можно наблюдать снижение урожайности на 40-50%, а сами баклажаны становятся мелкими и деформированными.
Правила удаления пасынков
Удаляют боковые побеги, которые растут ниже первой цветочной кисти, в то время как над первой кистью оставляют 2-3 самых сильных пасынка, которые будут приносить основной урожай. Остальные побеги выщипывают, когда их длина достигает 3-5 сантиметров.
Важно помнить, что нижние листья, даже если они начинают желтеть, не следует удалять до их естественного засыхания. Эти листья продолжают обеспечивать корни растением необходимыми продуктами фотосинтеза. Удаление здоровых листьев может ослабить растение больше, чем любое количество пасынков.
Влияние на вентиляцию и качество плодов
Загущенные насаждения создают условия для застоя воздуха, что, в свою очередь, приводит к тому, что пыльца баклажанов становится липкой и тяжелой. Это затрудняет опыление даже у самоопыляемых сортов. Формирование куста с удалением лишних побегов помогает снизить влажность внутри кроны на 10-15%.
Плоды, которые растут в тени собственных листьев, имеют бледную, желтоватую кожицу и горьковатую мякоть. Солнечный свет необходим для синтеза антоцианов, отвечающих за темно-фиолетовый цвет плодов. Без достаточного количества света баклажаны теряют как вкусовые качества, так и товарный вид.
Прищипка точки роста
Когда на растении завяжется 5-6 плодов размером с куриное яйцо, верхушку главного стебля следует прищипнуть. Это останавливает рост и перенаправляет питание на налив уже существующих завязей. Без этой процедуры баклажан будет продолжать цвести и завязывать новые плоды до заморозков, но все они останутся мелкими.
Признаки стресса у растения
При неправильном формировании куста листья могут начать скручиваться, а цветки осыпаться, что указывает на стресс. Формирование лучше проводить в сухую погоду, утром, чтобы ранки успели подсохнуть в течение дня. После операции рекомендуется опрыскать куст водой с добавлением янтарной кислоты (1 таблетка на литр).
Роль подвязки баклажанов
Сформированные кусты баклажанов обязательно подвязывают к шпалере, так как плоды довольно тяжелые, а стебель хрупкий. Без подвязки ветки могут ломаться под собственной тяжестью, особенно в фазе налива плодов. Каждый плодоносящий побег следует подвязывать отдельно, используя мягкий шпагат.
Когда не удалять пасынки
В открытом грунте, особенно в прохладное лето, пасынки не удаляют, так как все побеги оставляют для максимальной листовой массы. Листья в этом случае защищают плоды от перегрева и испаряют лишнюю влагу из почвы. Однако в теплицах, где условия значительно отличаются, пасынкование является обязательной процедурой.
Выбор сорта баклажанов
Низкорослые сорта, такие как "Алмаз" и "Робин Гуд", почти не нуждаются в пасынковании, сами ограничивая свой рост. В то же время высокорослые гибриды, такие как "Клоринда F1" и "Буржуй F1", требуют еженедельного удаления пасынков на протяжении всего сезона. Без этого они могут превратиться в непроходимые джунгли.
Утилизация пасынков
Срезанные побеги не следует оставлять в теплице, их необходимо немедленно выносить и закладывать в компостную кучу. В условиях тепличной влажности они быстро загнивают, привлекая вредителей и способствуя развитию болезней. Компост из них будет готов только через два года из-за медленного разложения тканей баклажанов.
Фото - www.tut-news.ru