В тепличном комплексе «Елецкие овощи», расположенном в селе Архангельской области, с нынешнего года начали выращивать салат.
Культуру производят с помощью технологии UltraClima, сообщает официальный сайт Минсельхоза РФ. Площадь выращивания составляет 3,5 гектара. Ожидается, что благодаря данной технологии ежегодный урожай составит более 2 тыс. тонн.
UltraClima способна поддерживать необходимый микроклимат в любое время года. Она включает применение малообъемной гидропоники, капельного полива, подвесных лотков, систем ассимиляционного освещения, туманообразования и зашторивания, автоматического управления микроклиматом. Все это позволяет получать высокую урожайность и качественную продукцию с меньшими затратами.
ООО ТК «Елецкие овощи» реализует в области проект по производству овощей закрытого грунта с 2016 года. Компания выращивает огурцы на площади 67 гектаров. В прошлом году было собрано более 75 тыс. тонн. Всего в теплицах овощеводы вырастили 149 тыс. тонн овощей закрытого грунта. Липецкая область стала первой в России по этому показателю.
