Председатель правления Союзмолоко Андрей Даниленко выступил на научно-практической конференции «Молочная отрасль России в условиях импортозамещения» в Адлере. Одной из важнейших проблем отрасли он назвал «истерию вокруг фальсификата».
Кроме того, Даниленко обозначил проблемой отсутствие в России программы по стимуляции потребления молочных продуктов. По данным Союзмолоко, потребление сливочного масла на текущий момент снизилось на 4%, сыров — на 14%, при этом потребление цельномолочной продукции увеличилось на 3%.
При этом с момента введения продэмбарго цены на готовые молочные продукты выросли на 30%. Молоко, по словам руководителя отраслевого союза, обладает социальной чувствительностью и при этом его сложно производить.
Даниленко признает, что в России много форм господдержки — субсидирование краткосрочных и инвестиционных кредитов, компенсации инвестзатрат, дотации на литр молока, возможность проводить интервенции по сухому молоку и сливочному маслу. «Но существует вопрос доступности ко всем этим формам поддержки», — цитирует спикера DairyNews.
Фото: agrostory.com.
