На ферме в посёлке Ягодное Полесского округа в 2025 году уже собрали около 600 тысяч штук лагуруса, что является значительным достижением для местного сельского хозяйства. Предприниматель Андрей Яцына рассказал о текущих успехах и планах на будущее, несмотря на сложные климатические условия, включая аномальные весенние заморозки.
В этом году сбор лагуруса прошёл в срок, и качество урожая оказалось высоким. В то же время, фермер отметил, что из-за заморозков на других культурах, таких как амарант и лаванда, сборы будут перенесены на сентябрь. Тем не менее, в 2025 году планируется увеличить объёмы производства всех основных культур на 10%.
На данный момент ферма также занимается выращиванием менее популярных, но перспективных культур, таких как:
Статица
Лисохвост
Мордовник
Просо
Лён
Ворсянка
Вейник
Берка
Андрей Яцына также сообщил о намерениях наладить поставки своей продукции в другие регионы России, хотя в 2025 году эти планы не удалось реализовать в полной мере. Вместе с тем, внутренний рынок показал улучшение по сравнению с предыдущим годом, что дает надежду на дальнейшее развитие.
Ферма в Ягодном активно использует современное оборудование, благодаря гранту Минсельхоза «Агростартап», который был выигран в 2023 году. Таким образом, фермер смог закупить трактор и необходимое оборудование для обработки почвы. В 2025 году планируется освоить дополнительно 5-6 гектаров земли с целью расширения производства.
К 2027 году в планах фермера увеличить площадь посадок до семи гектаров, что будет способствовать не только росту объёмов производства, но и улучшению качества продуктов. Учитывая текущие тенденции и рост интереса к экзотическим и органическим культурам, такие шаги представляются весьма стратегически обоснованными. Важно отметить, что лагурус и амарант становятся все более популярными в различных сферах, включая флористику и кулинарию, что создает дополнительные возможности для фермеров.
Фото - kgd.ru
