Крупнейшая международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства в России и Восточной Европе «Продэкспо», в которой свою продукцию презентовали более 2000 участников из 35 стран, прошла 6-10 февраля в Москве.
АГРОСИЛА на «Продэкспо-2023» представила два стенда — в молочном и мясном павильонах. Продукция компании отмечена наградами международного конкурса «Лучший продукт». Так, за кефир жирностью 3,2%, а также за «Голландский» и «Российский» сыры, изготовленные по стандартам халяль, ООО «Агросила-Молоко» получило Гран-при конкурса.
Напомним, производство полутвердых сыров АГРОСИЛА начала в сентябре 2022 года. В ассортимент, помимо «Российского» и «Голландского» сыров, также входят «Гауда», «Сливочный», «Эдам», «Легкий», «Тильзитер». Для производства сыров используется сырье только от собственных агрофирм, производство осуществляется в соответствии с ГОСТ и ТУ. Все приходящее сырье обязательно проходит строгий входной контроль и несколько этапов очистки. Процесс производства полностью управляется с автоматизированных рабочих мест, производится контроль температуры, веса, объема.
Кроме того, золотой медалью конкурса «Лучший продукт» удостоена продукция ООО «Агросила. Челны-МПК» — голень в пакете для запекания и мраморная с говядиной варено-копченая колбаса, соответствующая стандарту халяль. Серебряную медаль предприятие получило за мраморную с говядиной вареную колбасу (халяль) и корн-доги в темпуре.
Вся продукция, отмеченная наградами, выпускается под торговой маркой «Агросила» — флагманским брендом холдинга.
