Аграрии Ставрополья в нынешнем сезоне намерены собрать 142 тонны чеснока. Об этом шла речь во время работы круглого стола, организованного представителями Минсельхоза РФ, с руководителями хозяйств, которые занимаются производством чеснока.
В 2018 году аграрии региона посеяли чеснок на площади 37,9 гектаров, сообщает официальный сайт аграрного ведомства.
Реализовать продукцию планируется на местных рынках. В среднем, стоимость чеснока составляет 135 тыс. рублей за тонну.
Надо отметить, что в крае выращиванию этой культуры уделяют серьезное внимание, недаром Ставрополье находится на четвертом месте по производству чеснока в России.
Как рассказал заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Андрей Олейников, в регионе планируется наращивать площади для выращивания чеснока, а также тесно работать с научно-исследовательским центром ВНИИСОК. Для того, чтобы увеличить популярность этой культуры и заинтересовать аграриев, в следующем году запланировано проведение обучающего семинара по развитию чесноководчества.
