В рацион питания осужденных в Забайкальском крае введут мраморную говядину. Это стало возможным за счет выращивания крупнорогатого скота, поясняет пресс-служба УФСИН.
ИК-1 закупила около 100 телят абердин-ангусской породы, которая сегодня распространена во многих странах.
Скот быстро откармливается и превосходит другие породы по качеству мяса. Животных можно содержать на открытом воздухе даже в сильные морозы.
Для выпаса скота на специальной территории планируют трудоустроить не менее пяти человек. Заработанные деньги осужденные смогут направить на погашения исковых задолженностей или помочь близким.
Сегодня между ИК-1 и краевым управлением ФСИН России заключен договор на внутрисистемную поставку мяса для остальных учреждении края. Благодаря этому планируют расширить ассортимент продуктов питания для осужденных во всех подразделениях УФСИН.
