На Фестивале омуля, который пройдет 30 сентября в поселке Листвянка Иркутской области, планируют сварить полтонны ухи из местной рыбы.
Поучаствовать в приготовлении ухи, а также в ее дегустации, смогут все гости праздника, обещают его организаторы, передает ТАСС.
Помимо этого, на фестивале можно будет купить товары от иркутских производителей, поучаствовать в мастер-классах и развлекательных программах с призами и подарками.
Нынешний фестиваль пройдет в третий раз. И судя по ожидаемому количеству гостей — порядка 2 000 человек — его популярность растет. Для сравнения: в 2015 году на праздник приехали около 400 человек.
Напомним, Росрыболовство и Минприроды России с 2018 года намерены на три года запретить промышленный вылов омуля на Байкале.
Фото: yaplakal.com.
