Базирующийся в Абу-Даби стартап World of Farming в конце 2022 года начнет строительство вертикальной фермы по производству кормов для скота.
Планируется, что с ее помощью можно будет снизить зависимость от импорта корма. По словам специалиста, сейчас в ОАЭ – 80-90% кормов поставляются из-за границы.
В свою очередь, новая вертикальная ферма поможет поддержать местных производителей молочных и мясных продуктов. Например, на сегодняшний день у производителей мяса в ОАЭ до 60% расходов уходит на закупку кормов.
Примечательно, что технология World of Farming позволяет создать производство с низким углеродным следом, а также требует меньше воды и пространства, чем обычная ферма. Наряду с этим, искусственный интеллект и мониторинг помогают отслеживать темпы роста растений и производить столько корма, сколько нужно животным.
Такие технологии, как гидропоника, капельное орошение и закрытое выращивание позволяют странам с большим количеством пустынных территорий, таким как ОАЭ, сократить дорогостоящий импорт свежих продуктов. К слову, в июле компания Emirates открыла в Дубае крупнейшую в мире вертикальную ферму, чтобы производить зелень для бортового питания.
Фото: alexasfotos
