В Ставропольском крае эксперты выявили серьезные проблемы с безопасностью растительной продукции, связанной с превышением содержания пестицидов.
С начала 2025 года в Северо-Кавказском филиале ФГБУ «Центр оценки качества и безопасности продукции АПК» было исследовано более 400 проб растительных культур. Результаты показали, что в 81 пробе, что составляет 21 процент от общего объема, зафиксировано превышение остаточных количеств пестицидов.
В прошлом году этот показатель не превышал 2 процентов, что подчеркивает значительное ухудшение ситуации с безопасностью продуктов. В частности, в 39 пробах зерновых культур обнаружено значительное превышение таких препаратов, как дельтаметрин, лямбда-цигалотрин и циперметрин, которые используются для борьбы с насекомыми-вредителями.
Также в трех пробах яблок зафиксирован пестицид пропаргит, применяемый для борьбы с растительноядными клещами. В пяти пробах картофеля выявлено превышение циперметрина, в 28 пробах сахарной свеклы — ципроконазола и лямбда-цигалотрина, а в шести пробах зелени — прометрина и пендиметалина. Эти данные подтверждают, что нарушения регламента применения пестицидов становятся причиной увеличения содержания вредных веществ в сельскохозяйственной продукции.
Всемирная организация здравоохранения предупреждает о неблагоприятных последствиях, которые могут возникнуть для здоровья человека в результате потребления продуктов с превышением норм содержания пестицидов. Поэтому регулярный мониторинг и соблюдение норм безопасности становятся ключевыми факторами в производстве безопасной растительной продукции.
Вся информация о несоответствии исследованной продукции нормам направлена в территориальное управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер. Это подчеркивает важность контроля за качеством и безопасностью продукции, а также необходимость повышения уровня информированности агрономов и фермеров о правильном использовании агрохимикатов.
Фото - localhost:8002
