Компания «Сырная история» планирует построить на территории своего производства в селе Ягодное Томской области макет Голландской деревни. Это хотят сделать для того, чтобы проводить праздники молока и сыра, организовывать экскурсии и учить людей варить сыр. Проект хотят реализовать за 6 миллионов рублей. К слову, строительство начнется уже этим летом, а открыть новое направление планируют к сентябрю 2023 году.
Стоит отметить, что мини-завод компании «Сырная история» открылся в селе Ягодное Асиновского района в 2019 году. Сыроварня находится на базе крестьянско-фермерского хозяйства Светланы Хисматуллиной. Кроме сыра там выпускают «крафтовое» сливочное масло жирностью 82,5%.
В планах, чтобы люди приезжали туда не только посмотреть на животных, попробовать сыр, но и хорошо провести время в рамках экотуризма. Также организаторы хотят организовывать мастер-классы на которых гости сами смогут попробовать варить сыр.
Помимо этого, в планах построить небольшую железную дорогу с паровозиком, который будет участников экскурсии по территории фермы.
Фото: grpoint
