В каждом регионе России появились комиссии, которые будут отслеживать оборот фальсифицированных продуктов питания. Об этом рассказал глава Россельхознадзора Сергей Данкверт.
Он отметил, что проверку нужно начинать с торговых сетей, т.к. там присутствует продукция не только местных производителей, но и привезенная из других регионов. Также необходим дополнительный контроль за рынком пальмового масла, добавил Данкверт.
Глава Россельхознадзора подчеркнул, что недобросовестные производители используют не только пальмовое масло, но и говяжий жир, поскольку он дешевле, чем молоко, сообщает DairyNews.ru
«Пальмовое масло сегодня — это свободный рынок, никто за него не отвечает. И если хотим экономический рост, надо контролировать это», — сказал Данкверт.
Фото: ayurvedika.ru
