По данным Минсельхоза России, суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 54,26 тыс. тонн. Такой показатель на 5,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Стоит отметить, что максимальный уровень реализации молока наблюдается в Республике Татарстан, Удмуртской Республике, Краснодарском и Алтайском краях, Воронежской, Новосибирской, Кировской, Свердловской, Белгородской, Ленинградской областях. Там объемы достигли показателя в 1,5 тыс. тонн и выше.
Кроме этого, средний надой молока от одной коровы за сутки насчитывает 20,19 кг, что на 1,59 кг больше, чем в 2021 году. Лучшими по этому показателю среди регионов стали – Владимирская, Курская, Калининградская области, в которых было получено более 25 кг молока в расчете на одну корову.
В свою очередь, производство товарного молока за 5 месяцев текущего года, выросло на 2,8%, иными словами повысилось до 9,86 млн. тонн, в том числе в сельхозорганизациях – на 4,0%, или – до 7,64 млн. тонн. Таким образом, основной прирост отмечен в Курской области, Краснодарском крае и Удмуртской Республике.
