Ритейлер «Магнит» на базе своего Тихорецкого тепличного комплекса (Краснодарский край) планирует создать предприятие по производству ягод. Строительство стартует в следующем году.
Компания намерена создать масштабный комплекс с искусственной системой досветки для клубники, сообщает sfera.fm. За счет этого производства в будущем «Магнит» рассчитывает сократить в своих поставках долю ягод, приобретаемых за рубежом.
Под производство ягод будет отведена площадь около 16 гектаров.
Кроме клубники, там будет выращиваться голубика в открытом грунте. Проектная мощность строящегося комплекса позволит ежегодно получать почти 1,23 тыс. тонн клубники и 95 тонн голубики. Продукция будет реализовываться в супермаркетах торговой сети.
Собранные ягоды сразу будут направляться на вакуумное охлаждение. Их доставку в фулфилмент-центры будет осуществляться на транспорте с сохранением необходимой температуры.
