Брянская сыроварня больше не будет выпускать адыгейский сыр
close_up

Ce site utilise des cookies. En savoir plus sur les finalités de leur utilisation et la modification des paramètres de cookies dans votre navigateur. En utilisant ce site, vous acceptez l'utilisation des cookies conformément aux paramètres actuels de votre navigateur En savoir plus sur les cookies

Сыроварня из Брянска перестанет выпускать адыгейский сыр

Temps de lecture: un peu moins de minutes

Сыроварня из Брянска перестанет выпускать адыгейский сыр

Source: AGRONEWS Toutes les actualités de la source

Суд обязал брянскую Unagrande Company отказаться от использования обозначений типа «Адыгейский», «сыр Адыгейский», а также не использовать словосочетание «по технологии адыгейского сыра». Данная мера была принята после рассмотрения иска «Кошехабльского сыр завода» из Республики Адыгея.

Согласно решению суда, брянский производитель обязан выплатить истцу компенсацию в размере 4,5 млн рублей. Изначально истец требовал 20 млн рублей, сообщает «Коммерсантъ».

Компания Unagrande с 2017 года пыталась доказать в судебных инстанциях, что имеет право называть производимый сыр «Адыгейским». В сыроварне отмечают, что продукт соответствует ГОСТу, который регулирует то, каким должен быть данный сыр. Что касается процесса производства, то он напрямую с Адыгеей не связан.

В ассортиментной линейке Unagrande присутствуют моцарелла, сливки, рикотта под брендами Pretto, «Умалат», Unagrande и «Бонджорно». Также компания производит  кавказский, черкесский и другие сыры, которые имеют географическую привязку.

 

Sujets: Сыроделие, Расследования и суды

Restez toujours informé des dernières nouvelles.
Agronews

Actualites sur le sujet

Mot de passe oublie ?
J'accepte les conditions d'utilisation

Contacter la rédaction