Производство сухого молока открыл под Иркутском сельскохозяйственный кооператив «Сагаан гол».
Предприятие будет полностью автоматизированным, сообщает sfera.fm. Защита, установленная на каждом этапе, оповестит о любом нарушении технологического процесса.
Цикл производства сухого молока в среднем занимает около двух часов. Производственная мощность завода позволит каждый месяц перерабатывать до 600 тонн сырья.
Надо отметить, что оборудование закупалось по программе лизинга. Так, часть затрат на уплату процентов была компенсирована из бюджета Иркутской области.
Открытие производства сухого молока позволит увеличить объемы закупаемого сырья, что послужит стимулом для роста объемов производства сырья в личных подсобных и КФХ региона.
