В России стартовал эксперимент по маркировке некоторых видов молочных изделий. Он продлится с 15 июля до 29 февраля 2020 года.
Согласно пилотному проекту, маркировка предусмотрена для отдельных видов молочки, упакованных в потребительскую тару, сообщает sfera.fm.
На отдельные категории продуктов (молоко, сливки, сгущенка, йогурт, кефир, сливочное масло, мороженое, сыры и творог) будет наноситься цифровой двухмерный код Data Matrix.
Чтобы исключить дублирование информации, сырье до завода будет контролироваться в системе ветсертификации «Меркурий», а каждую единицу готовой продукции можно будет проследить в системе «Честный знак».
