Ученые из Баскского университета разработали новую методику определения спелости томатов. Новинкой является портативный спектрометр.
Аграрии при помощи визуальной оценки могут определить стадии развития томатов: от зеленого и желтого до глубокого красного цвета. Но специалисты посчитали это недостаточным.
Портативный рамановский спектрометр способен на молекулярном уровне провести анализ таких характеристик как масса плода, отражение и распределение света для развития томата и импульс.
Каждый овощ исследуется отдельно, после чего прибор дает оценку. При использовании подобной технологии в будущем отпадет необходимость брать пробы. Достаточным будет поднести томат к прибору для анализа.
Отметим, спектрометр способен проводить только исследование томатов. В планах ученых расширить числа культур, которые доступны для проведения анализа.
Лучшие сорта томатов в каталоге AGRONEWS
