Сицилийские фермеры решили не ждать, пока глобальное потепление попортит им бизнес, и взяли ситуацию под свой контроль — начали переход с выращивания традиционных культур на тропическое направление.
Надо отметить, что про изменение климата уже не раз задумывался каждый аграрий, но далеко не все отваживаются что-то поменять.
Сицилийский фермер Андреа Пассаниси с 17 лет занимается выращиванием манго и авокадо на виноградниках своей семьи, сообщает agroxxi.ru. Соседи причислили парня к сумасшедшим, когда увидели, что он там выращивает вместо ожидаемых оливок и апельсинов. А пока они крутили пальцем виска, молодой фермер, который работал долго и упорно, основал экологически чистую компанию Sicilia Avocado. На сегодняшний день она является успешным экспортером органических фруктов — авокадо, маракуйи и лайма — в Китай в европейские страны.
Благодаря особенностям почвы небольшого городка Джарре, который находится между горой Этна и Средиземным морем, компания Sicilia Avocado развивается и процветает.
Наставником Пассаниси в свое время стал фермер Альберто Континелла, отец которого еще в 1960-х годах основал предприятие по экспорту авокадо. На тот момент о вышеуказанном фрукте на острове никто не слышал. Сегодня же тропический сад Континеллы, где растут 50-летние деревья авокадо, является самым большим в регионе.
Еще один сицилийский фермер Санто Фрагала начал разводить дромадеров для производства верблюжьего молока. Климат Сицилии помог животноводу воссоздать первоначальную среду обитания этих животных, а сицилийская жара благоприятно повлияла на их адаптацию. Фермер подчеркнул, что хоть сограждане еще не привыкли к его верблюжьей ферме и другим подобным агропредприятиям, изменения климата открывают перед фермерами новые возможности, и нужно их использовать.
