С начала 2026 года производство тепличных овощей в России выросло на 4,7%. По данным Минсельхоза, на 10 марта объем производства томатов, огурцов и других тепличных овощей в организованном секторе составляет 250 тысяч тонн. Это на 4,7% превышает аналогичный показатель прошлого года. В числе лидеров по производству тепличных овощей находятся Московская, Липецкая, Воронежская, Калужская области и Ставропольский край.
Развитие тепличного овощеводства в России активно продолжается. В настоящее время в 76 регионах страны функционирует более 340 тепличных хозяйств с общей площадью около 3,3 тысяч гектаров. Основные объемы производства сосредоточены в Центральном, Приволжском, Северо-Кавказском и Южном федеральных округах.
Согласно планам Минсельхоза, до 2027 года в России планируется реализовать более 30 проектов в области тепличного овощеводства, которые в совокупности обеспечат мощность свыше 157 тысяч тонн продукции в год. Это позволит значительно увеличить объемы производства и улучшить доступность свежих овощей для населения.
Рынок овощей демонстрирует также снижение цен. Например, огурцы стали дешевле на 24,6% за последний месяц. В целом, цены на овощи ниже, чем год назад. По данным Росстата, розничные цены на капусту снизились на 26%, картофель — на 22,5%, лук — на 15,5%, свеклу — на 13,8%.
С весны, по мере поступления новой продукции с полей и теплиц, ожидается дальнейшее снижение цен на огурцы и томаты. Генеральный директор компании "Технологии Роста" Тамара Решетникова отметила, что рост производства овощей действительно возможен, особенно после снижения сборов в предыдущие годы из-за распространения различных вирусов.
Однако, по словам эксперта, не стоит ожидать кардинальных изменений в ситуации с заболеваниями. При этом следует помнить, что данные о производстве могут быть неполными, так как не все хозяйства предоставляют статистику регулярно.
Динамика цен на овощи также показывает интересные тренды. Средние розничные цены на огурцы в феврале составили 300,1 рубля за килограмм, что на 111,1% выше, чем три месяца назад. Однако в годовом исчислении рост составил всего 1,8%.
С середины марта ожидается, что цены производителей на огурцы начнут снижаться благодаря увеличению естественной освещенности, особенно в южных регионах. Это приведет к улучшению доступности плодоовощной продукции, которая, как отмечает эксперт, стала более доступной по сравнению с предыдущими годами благодаря развитию тепличного бизнеса в России.
Фото - www.agroinvestor.ru
