На агропредприятии в Прикамье были выявлены серьезные нарушения в процессе хранения и реализации зерна. Управление Россельхознадзора провело внеплановую проверку, которая показала, что компания не соблюдает установленные требования безопасности и качества. В частности, в зернохранилищах отсутствует регулярный контроль за температурой и влажностью, а также не проводятся проверки на наличие вредителей и посторонних запахов, что может негативно сказаться на качестве продукции.
Особое внимание также было уделено декларированию зерна, которое оказалось недостоверным. Эти нарушения противоречат Федеральному закону «О техническом регулировании» и техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности зерна». В результате проверки был составлен протокол об административном правонарушении, и декларация о соответствии была отозвана.
С начала 2025 года Управление Россельхознадзора уже отозвало три декларации о соответствии, что подчеркивает необходимость более строгого контроля за соблюдением норм в аграрной сфере. В условиях современных вызовов, таких как изменение климата и увеличение численности населения, важно обеспечить безопасность и высокое качество сельскохозяйственной продукции.
Для улучшения ситуации в агросекторе и повышения уровня контроля необходимо внедрить современные технологии и практики, такие как:
Автоматизация процессов мониторинга условий хранения.
Внедрение системы управления качеством, соответствующей международным стандартам.
Проведение регулярных обучающих семинаров для работников предприятий по вопросам соблюдения норм и стандартов.
В заключение, соблюдение норм хранения и контроля качества зерна является критически важным для обеспечения безопасности продуктов и сохранения здоровья населения. Необходимы совместные усилия государства и аграрных предприятий для улучшения ситуации в этой сфере.
Фото - www.newsko.ru
