Посев зерновых культур в Якутии в 2025 году завершён в оптимальные агротехнические сроки – большинство хозяйств справилось с этой задачей до 9 июня. В этом году под зерновые отведено 11,2 тыс. гектаров, что является важным шагом для обеспечения продовольственной безопасности региона.
Основные культуры
Зерновые культуры в Якутии представлены четырьмя основными видами: пшеницей, ячменем, овсом и рожью. Эти культуры играют ключевую роль не только в продовольственной безопасности региона, но и имеют значительное значение на мировом уровне. В условиях глобальных конфликтов или катастроф зерновые становятся «пищей последней надежды». В Якутии также активно высаживаются зерновые, что обусловлено необходимостью иметь запасы продовольствия на случай непредвиденных обстоятельств, ведь цена на зерно, как и на золото, имеет тенденцию к росту.
Исторический контекст
Хлебопашество в Якутии имеет глубокие исторические корни. С 1672 года, когда началось производство хлеба, местные жители быстро переняли эту практику, и сегодня уже на территории 12 улусов активно культивируют зерновые. В прошлом, несмотря на трудности, связанные с климатическими условиями, местные крестьяне использовали быков и лошадей для обработки земли и сбора урожая. Современные технологии, такие как тракторы и комбайны, позволяют упростить этот процесс, однако экономические риски остаются.
Качество и использование зерна
На данный момент большая часть выращенного в Якутии зерна используется как фураж. Конкурировать с высококачественными сортами пшеницы из более благоприятных регионов России сложно, хотя аграрии продолжают попытки улучшить качество своей продукции. Основное внимание уделяется фуражной пшенице, которая используется для кормления скота и птицы. В этом году наибольшее количество пшеницы было посеяно в Мегино-Кангаласском улусе (410 гектаров), за ним следуют Хангаласский улус (408 гектаров) и Усть-Алданский (321 гектар).
Ячмень и овёс также занимают значительную долю посевных площадей. Амгинский улус стал лидером по посадкам ячменя (1178 гектаров) и овса (2389 гектаров). Усть-Алданский улус также активно развивает посевы овса, занимая второе место с 1053 гектарами.
Риски и климатические условия
Выращивание зерновых в условиях якутского климата представляет собой сложную задачу. Погодные условия могут оказать значительное влияние на урожай. Одной из главных проблем является возможность неурожая, который может быть вызван как чрезмерной влажностью, так и засухой. Например, если овёс не даст ожидаемого урожая, то пшеница может стать более стабильным вариантом. Ячмень же, благодаря своей устойчивости, становится важным дополнением к посевам.
Текущие достижения
На 26 июня 2025 года аграрии Якутии почти завершили посевную кампанию, выполнив 98% от запланированного объёма. Картофелем занято 6,4 тыс. гектаров, что соответствует 100% от плана. Овощи открытого грунта посажены на 1,3 тыс. гектаров, что также практически полностью соответствует намеченным показателям. Кормовые культуры занимают значительную часть посевных площадей – 31 тыс. гектаров, из которых 15,9 тыс. гектаров отведено под однолетние травы.
Заключение
Сельхозпроизводители продолжают готовить земли под будущие сезоны, уже подняв 5,4 тыс. гектаров чистых паров, что составляет 75% от запланированных 7,2 тыс. гектаров. Такие меры позволят не только обеспечить текущие потребности региона, но и создать запасы на будущее, что является критически важным в условиях нестабильности продовольственных рынков.
Фото - yakutia-daily.ru
