В Тамбовской области за январь-сентябрь на 13,5% выросло производство кондитерских изделий. За это время в регионе было произведено 25 тыс. тонн сладостей.
Зарубежные поставки данной продукции увеличились почти на 5% , сообщает официальный сайт Минсельхоза РФ. Экспортеры заработали 1,7 млн долларов.
В структуре экспорта кондитерских изделий более 60% составляют мучные изделия. Большая часть тамбовских сладостей отправляется в Киргизию, Беларусь, Азербайджан, Таджикистан.
Самым крупным производителем кондитерских изделий в регионе является ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ». Ассортиментная линейка предприятия насчитывает свыше 150 наименований конфет, карамели, пряников и вафель. Производственная мощность позволяет получать более 20 тыс. тонн продукции в год. Кондитерские изделия предприятия экспортируются в Израиль, Германию, Китай, Латвию.
