Специалисты Роспотребнадзора рассказали, каких правил нужно придерживаться при выборе свежих овощей и фруктов.
Первым и важным правилом является внешний вид продавца. Он должен быть опрятным, при этом должны строго соблюдаться правила личной гигиены. Обязательным также является наличие санитарной книжки.
Покупать овощи нужно только в установленных местах. При необходимости можно попросить документы, подтверждающие качество и безопасность продукции. По возможности осмотрите нужно осмотреть саму точку продажи фруктов и овощей. Все должно соответствовать санитарным правилам.
Затем можно начать изучение плодов. Необходимо обратить внимание на соответствие окраса и внешнего вида. Продукты не должны иметь следы порчи, гниения или повреждений. Сильный и приятный запах может говорить о хорошем качестве товара.
При хранении продуктов не следует забывать о правилах личной гигиены. Перед употреблением фрукты и овощи нужно тщательно мыть.
С соответствующей информацией можно ознакомиться на сайте Роспотребнадзора.
Теперь мы в Telegram. Наши новости стали еще острее. Присоединяйтесь!
