Пиво «Балтики» не прошло проверку Роспотребнадзора
close_up

Este sitio utiliza cookies. Obtenga mas informacion sobre los fines de su uso y la configuracion de cookies en su navegador. Al utilizar este sitio, usted acepta el uso de cookies de acuerdo con la configuracion actual de su navegador Mas informacion sobre cookies

Роспотребнадзор забраковал более 430 тысяч литров пива «Балтики»

Tiempo de lectura: poco menos de minutos

Роспотребнадзор забраковал более 430 тысяч литров пива «Балтики»

Fuente: AGRONEWS Todas las noticias de la fuente

В декабре 2018 года управление Роспотребнадзора по Тульской области провело плановую проверку Тульского пивзавода — филиала ООО «Пивоваренная компания «Балтика». Инспекторы обращали внимание на лабораторные испытания продукции, сырье, анализ проб воды по показателям качества и безопасности и другие показатели.

В ходе проверки сотрудники Роспотребнадзора выявили нарушения требований техрегламентов при производстве пива. Проверяющие забраковали 434 400 литров пива «Бархатное фирменное», в производстве которого использовалось сырье с истекшим сроком годности. Также инспекторы обнаружили пять партий сырья общим весом 156,2 кг с нарушениями маркировки и 21 кг просроченного карамельного солода.   

Кроме того, у инспекторов были замечания к уровню шума и освещенности на отдельных рабочих местах в производственных цехах. Также в ходе проверки установлены отдельные нарушения санитарных требований к содержанию медицинского пункта и столовой.

В отношении юридического лица ООО «Пивоваренная компания «Балтика» и трех должностных лиц предприятия возбуждены дела об административных правонарушениях.  Роспотребнадзор направил им предписание об устранении выявленных нарушений.

Temas: Алкогольная промышленность, Качество и безопасность продуктов, Пивоварение

Esté siempre al día con las últimas noticias.
Agronews

Noticias por tema

No puede recordar su contrasena?
Acepto el acuerdo de usuario

Contactar con la redaccion