У гурманов Хакасии в недалеком будущем появится возможность попробовать сыр с голубой плесенью местного производства: компания «Саянмолоко» намерена построить в республике цех по выпуску вышеуказанного продукта.
Производство элитных сортов сыра начнется здесь уже в 2020 году, сообщается на сайте правительства Республики Хакасия.
В настоящее время решаются вопросы по оформлению земельного участка для нового предприятия, а после этого сразу начнется строительство.
В проект будет инвестировано более 300 млн рублей.
Производственная мощность нового завода позволит выпускать более 2 тыс. тонн продукции в год.
Примечательно, что реализация вышеуказанного проекта важна для Хакасии сразу по нескольким пунктам. Среди них — создание новых рабочих мест, а также дополнительные налоговые отчисления в бюджет. Ожидается, что их сумма составит более 100 млн рублей.
