Школу сыроварения в регионе собираются открыть бизнесмены из Франции, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Андрей Разин.
По его словам, французы хотят создать школу сыроварения с французскими технологиями и традициями. Бизнесмены уже изучили несколько потенциальных площадок, в том числе в Лотошине. Они готовы купить здания и заняться созданием школы.
Кроме того, региональный минсельхозпрод сейчас изучает вопрос завоза из Франции племенного скота специализированных молочных пород, передает DairyNews.
Фото: socialup.it.
