Россия за период с 2014 по 2018 годы на 5,1% увеличила импорт сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов. Всего за отчетный период было импортировано 292,8 тыс. тонн вышеуказанной продукции.
Лидирующие позиции занимают сухофрукты и орехи: за пять лет их доля в объеме импортных поставок в среднем оставляла 90,5% (в 2018 году — 92,1%), сообщает sfera.fm.
При этом на долю сухофруктов пришлось порядка 36,4 % поставок вышеуказанной категории сушеной продукции, а на долю орехов — 63,6 %.
Надо отметить, что пальма первенства по популярности среди сухофруктов в России принадлежит изюму. В прошлом году его было поставлено на российский рынок около 25,4 тыс. тонн. В основном продукция отгружалась из Ирана, Узбекистана, Турции. Вышеуказанные страны в 2018 году поставили на российский рынок изюма 8,39 тыс. тонн, 4,27 тыс. тонн и 3,67 тыс. тонн соответственно.
Около 3,14 тыс. тонн изюма в Россию в прошлом году было отгружено из Чили, 2,37 тыс. тонн — из Афганистана.
Среди орехов у россиян наибольшим спросом пользуется арахис — во многом этому способствует невысокая стоимость продукта. В течение прошлого года на российский рынок было отгружено 138,3 тыс. тонн арахиса — 76,2% совокупного импорта орехов.
Основными экспортерами орехов в 2018 году стали Бразилия (86 тыс. тонн), Аргентина (23,7 тыс. тонн), Индия (13,2 тыс. тонн), Никарагуа и Китай (6,6 тыс. тонн и 5,4 тыс. тонн).
Поставки сушеных овощей в Россию за 2014-2018 годы составили в среднем 9,1% всего импорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов. На долю сушеных грибов и сушеного картофеля пришлось 0,17% и 0,12% соответственно.
Эксперты утверждают, что до 2023 года импорт сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов на российский рынок будет увеличиваться на 6,8-3,5% в год. К 2023 году он должен достигнуть 378,8 тыс. тонн — это почти на 30% превысит показатели 2018 года.
