Роскачество определило лучшего производителя пельменей в России. Таким образом, вовремя исследований была изучена продукция 48 производителей.
Стоит заметить, что главным критерием при отборе и выявлении самых вкусных пельменей были безопасность и натуральность продукта.
Таким образом, после тщательного лабораторного исследования, а также дегустации, выяснили, кто же лучше всех. Интересен тот факт, что лучшими производителями пельменей названы сразу пять торговых марок. Среди них, такие как «Дымов», «Мираторг», «Ермолино», «Атяшево», «Папа может» и «Мясницкий ряд». Примечательно, что именно в составе этих продуктов было только настоящее мясо.
Наряду с этим, результаты исследования показали, что данные продукты безопасны и не содержат кишечной палочки либо других опасных компонентов. Еще одним интересным открытием стало то, что был опровергнут миф о перемалывании в фарш для пельменей костей, поскольку в составе продукта не оказалось кальция.
Фото: polina-tankilevitch
