Новая линия по производству мороженого запущена в эксплуатацию на Дмитровском молочном заводе в Подмосковье.
Производственная мощность линии позволит получать 27 тыс. штук мороженого в час, сообщает sfera.fm.
В ассортиментной линейке холодного лакомства будут присутствовать пломбир, эскимо премиум-класса, а также рожки с обсыпкой и разными наполнителями.
А в это время в Подмосковье планируют организовать молокоперерабатывающее предприятие с племенным разведением коз. Реализацией проекта будет заниматься крестьянско-фермерское хозяйство «МираСыр».
Новое предприятие, на котором планируется разведение коз зааненской породы, будет располагаться в Коломенском городском округе.
Ожидается, что ферма будет введена в эксплуатацию к концу нынешнего года. В проект планируется инвестировать 338 млн рублей.
Создание новой фермы позволить увеличить общее среднегодовое поголовье из 600 коз до 2,5 тыс. голов дойного и 3,6 тыс. общего поголовья стада. После того, как проект выйдет на полную мощность, объем производства молока в хозяйстве составит 2,8 тыс. тонн в год. Производство сыра увеличится до 370,5 тыс. килограмм, мяса — до 86 тонн.
