Вологодское мороженое теперь можно купить даже в Африке. Так, более 74 тонн холодного десерта отправлено в Кот-д Ивуар и Сенегал.
Общий вес партии, отправленной в Африку, составил более 74 тонн. Товар прошел полную проверку Россельхознадзора, по результатам которой подтверждено соответствие необходимым ветеринарно-санитарным требованиям стран-импортеров. Всего было оформлено 12 ветеринарных сертификатов.
Вологодское предприятие давно наладило партнерские отношения с Израилем. Так, отлажена поставка мороженого и сорбетов, в которых не содержится молоко, но много фруктов.
Специалисты предприятия отмечают, что зарубежных партнеров привлекает натуральность продукта, а также оптимальное соотношение цены и качества.
Отметим, что на предприятии выпускают порядка 250 наименований разной продукции. Сырье для производства закупают у местных сельхозпроизводителей, поэтому качество мороженого и сорбетов остается на высшем уровне. Предприятие имеет несколько собственных 12-тонных молоковозов. Производственные цеха оснащены современным оборудованием. Мощность производства составляет 30 тонн холодного десерта в сутки, в минуту — 1,5 тыс. порций мороженого.
Отметим, что в 2018 году «Вологодский пломбир» вошел в сто лучших товаров России и отмечен званием «Золотая сотня» как продукт, отличающийся превосходством по качеству, экологичности, безопасности, энергоэффективности на стадии производства.
Теперь мы в Telegram. Наши новости стали еще острее. Присоединяйтесь!
