Выставка «Мясная промышленность. Куриный король. Индустрия холода для АПК 2019» стартует в Москве 28 мая. Место проведения мероприятия — выставочный центр «Крокус Экспо».
Надо отметить, что мероприятия проводится с 2001 года, и каждый раз удивляет посетителей новинками и сюрпризами, а также с каждым годом собирает все большее количество участников.
За два дня работы выставки посетители смогут ознакомиться со всеми новинками агротехнологий, в числе которых присутствуют как российские инновации, так и зарубежные технологии, о которых в России пока еще не знают.
На сегодняшний день свое участие в выставке подтвердили представители из ряда европейских стран, Израиля, Индии, Ирана, США, Южной Кореи и Японии, сообщает sfera.fm.
По традиции, выставка обещает быть насыщенной. Компании презентуют новые технологические решения и для качественной переработки, и по доставке продукции до прилавка или до ресторана.
В рамках деловой программы состоится саммит, на котором участники обсудят варианты использования протеина в питании людей и животных. Для комфортной встречи партнеров предусмотрена Roundtable Area — пространство для проведения переговоров, где можно будет за чашкой кофе обсудить разные деловые вопросы.
Кроме этого, впервые на выставке будет проведено профессиональное гастрономическое шоу Discover Russian Cuisine. Напомним, вышеуказанный проект появился в 2017 году по инициативе компании «Асти Групп», и уже в нынешнем году вышел на международный уровень. Шоу Discover Russian Cuisine было успешно проведено в Италии, Германии и Париже. Планируется, что в ноябре шоу расширить свою географию и доберется до Китая.
