Производители и продавцы фруктов на протяжении веков не могут найти ответ на вопрос — как увеличить их весьма непродолжительный срок годности.
Но, похоже, что в Малайзии нашли решение этой проблемы — компания Stixfresh разработала уникальную наклейку, которая способна продлить свежесть и качество фруктов на две недели.
Наклейки, изготовленные из органических материалов, подходят для разных фруктов — яблок, груш, авокадо, питайи, киви, манго, цитрусовых, сообщает zerno-ua.com. В составе присутствуют хлорид натрия и пчелиный воск. Стикер, наклеенный на фрукт, сокращает процесс созревания путем удаления этилена, а также препятствует возникновению плесени.
Надо отметить, что в прошлом году был открыт еще один офис в США, что является первым шагом Stixfresh для выхода на западный рынок.
В будущем компания разработает наклейки, продлевающие срок хранения овощей и ягод.
