Единственное в России производство кальвадоса планируют запустить в Северной Осетии. Этот напиток хотят делать на агропредприятии «Казачий хутор». Помимо этого, там запустят цех по розливу консервированных соков.
Глава республики Сергей Меняйло отметил, что «Казачий хутор» является инвестором и там уже построено плодохранилище и цех по производству тары. Также предприятию была выделена дополнительная земля под сады. В перспективе на будущее заняться и строительством цеха по производству яблочного бренди, который принято называть кальвадосом. К слову, в настоящее время такой напиток в России не производится. Вместе с тем, он заметил, что инвестор планирует строительство цеха по производству консервированных соков.
Интересно, что это агропредприятие в конце прошлого года заявило о проекте по строительству плодохранилища на 50 тыс. тонн и закладке яблоневого сада на площади 1 тыс. гектар. В настоящее время там работает около 600 человек, после реализации задуманного их количество планируется увеличить до 1 тыс.
На данный момент около 20 инвесторов реализуют либо рассматривают реализацию своих идей на территории Северной Осетии.
Фото: dziana-hasanbekava/
