В городе Поронайске на Сахалине открыт новый цех по производству мороженого. Первая партия холодного десерта отправилась на полки магазинов 22 мая.
До этого в Сахалинской области мороженое не выпускалось, сообщили в пресс-службе регионального правительства.
Прежде цех, где наладили производство мороженого, использовался для обработки рыбы. Промышленные площади полностью реконструировали и переориентировали на новую продукцию. 70% всех затрат на покупку оборудования и спецтранспорта были субсидированы из регионального бюджета.
В цехе установлено современное оборудование мощностью 3 тонны мороженого в час. В его закупку инвестировано около 40 млн рублей. Планируется выпускать несколько видов продукции: сливочное и шоколадное мороженое в вафельном стаканчике, весовое (крупнофасованное), а также холодные десерты с фруктовыми наполнителями.
Сегодня первая партия сахалинского мороженого отправилась в Макаровский район, а 23 мая поставка осуществится в Смирныховский район. В дальнейшем эту продукцию будут разводить по всей области.
Выпуск сахалинского мороженого только наладили, а интерес к нему уже проявили китайские бизнесмены. Однако в правительстве региона уточнили, что вступать в договорные отношения с китайской стороной власти намерены только после того, как мороженым будет обеспечен весь Сахалин.
